春野菜のにがみで血の巡りを促進
体内の老廃物を排出し血液をきれいに！
昔から「春には苦みを盛れ」といわれています。実はこの苦みにこそ、血の巡りをよくして、冬の間に体内にためこんだ老廃物や脂肪を体外に出し、春の体へリセットしてくれる働きが多く含まれています。その代表である菜の花やアスパラガスなどに、血行を促すえびや浄血作用のあるサーモンをプラス。毛細血管を強くするルチンを多く含む、そば粉のクレープでおいしく巻き込みました。
- マスタード
- 血行をよくして新陳代謝を促進し、余分な脂肪の分解を助ける働きがあります。
