体内の水分調節に気をつけたい季節
利尿作用の高い食材で体調をアップ！
湿度が高まる梅雨のシーズンは、体内にも水分がたまりやすくなる時期です。そこで、利尿作用にすぐれたはとむぎと緑豆（りょくとう）を使った料理で、余分な水分を排出しましょう。新陳代謝に欠かせないビタミン・ミネラルの豊富な野菜類を、しっかりとれるのもレタス包みの魅力。カイエンペッパーのさわやかな辛みが、じめじめした気分を吹き飛ばしてくれます。
- カイエンペッパー
- 辛み成分のカプサイシンが血の巡りをよくし、新陳代謝を促進します。
