※所要摂取量(1日350g)の 半分以上がとれます。 |
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豆腐と長ねぎのみそ汁(50kcal)を加えても 合計545kcal
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1人分のエネルギー ・・・ 246 kcal | ||||
ぶたもも肉(しゃぶしゃぶ用)・・・・160g なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個(160g) トマト・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個(100g) きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・1本(100g) 絹ごし豆腐・・・・・・・・・・・1/2丁(150g) しそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6枚 A【たれ】 にんにく(おろし)・・・・・・・・・・・・・1/2片 しょうが(おろし)・・・・・・・・・・薄切り2枚 万能ねぎ(小口切り)・・・・・・・・・・・2本 酢・しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・各大さじ1 酒・水・・・・・・・・・・・・・・・・各大さじ1/2 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2 ラー油または七味とうがらし・・・・少々 |
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1人分のエネルギー ・・・ 249 kcal | |||
雑穀入りごはん・・・・・・・・・・・・・240g えだまめ・・・・・・・・・・20房(中身40g) 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々 |
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